Bioclub - Wine & Food Nobly



Bio Zahrada
Biovinařské noviny
Novinky ze světa přirozených a bio vín, reportáže z výletů za vínem a mnoho dalšího

ČÍST

Gastro výlety a degustace
Pravidelná setkání s biovíny a regionálními specialitami. Výlety nejen za vínem, ale třeba také mezi horalské sýraře

PŘEHLED AKCÍ

Novinky v obchodě
Mimořádná tradicionální Frankovku z nejzajímavějšího slovenského vinařství současnosti...

DETAILY

Burgenland



Burgenland, česky občas Hradsko, maďarsky Őrvidék, chorvatsky Gradišće, je nejvýchodnější a třetí nejmenší rakouská spolková země a významný vinařský region, který se skládá ze tří menších oblastí: Neusiedler See, Neusiedler See/Hügelland, Südburgenland a Mittelburgenland. A zejména ten poslední je v centru naší pozornosti, jelikož se mu říká Blaufränkischland neboli země Frankovky a Frankovka to je přímo synonymum pro červené středoevropské víno, jehož dobrou vlastností bývá dlouhověkost.


Mittelburgenland DAC


Počínaje květnem roku 2006 je možno označovat některá vybraná, typická vína z Mittelburgenlandu denominací Mittelburgenland DAC (Districtus Austriae Controllatus). Tento region je charakteristický dlouhou tradicí pěstování Frankovky, nelze se tedy divit, že právě ovocitá a kořenitá Frankovka byla vybrána za důstojnou reprezentantku regionu a může nést označení DAC.


mittelburgenland.jpg


V Burgenlandu se Frankovka pěstuje na více než 2500 ha, z nichž nejpodstatnější díl leží právě ve  vinařských obcích Mittelburgenlandu Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg a Neckenmarkt.


Jedním z nejpozoruhodnějších vinařů oblasti je Franz Weninger, který se dlouhodobě věnuje biovinařsví a biodynamice.




Publikováno: 27.5.2009 13:40:04 v kategorii O oblastech

   

Další texty související s touto oblastí

Seznam článků zadaných parametrů / kategorií je prázdný